Alsace好吃又好玩:Strasbourg、Colmar小鎮們一網打盡
八月初,來到我們歐洲之旅的莫端,
從德國、奧地利、法國,接著又要回到德國的路線上,
決定再回法蘭克福機場前,停法國的最後一站:史特拉斯堡
原本是如此地抱著轉運站的概念在此停留,
沒想到啊!
史堡和附近的景色都充滿了驚喜呢,讓此趟來得非常所值。
在Alsace的這幾天都住在史堡的Michelle民宿,
(有興趣的人可以依照連結到背包客棧網站上的資訊找到她喔)
Michelle非常的親切、熱情!
每天早上還能跟她一起討論行程,吃著她麵包師傅老公做的麵包早餐~
完全有回到家的感覺啊!
在史堡的烏鴉橋邊有一個Alsace的博物館,
裏頭呈現著他們獨有的文化、文物與歷史等等。
Alsace的傳統服飾,女生頭上會帶一個很大的蝴蝶結
原先是小小一個,爾後越來越大,
大蝴蝶結就成了他們民族的特有服飾。
這些大蝴蝶結真是俏皮的緊阿,
離開前也買了好幾張有Alsace傳統服飾的明信片!
橋邊也有乘坐觀光船的地方,船兒繞著史堡繞了一圈,
還有中文的導覽可以聽喔!
在船上看著岸上可愛排排站的骨架木屋,搭配audio guide裏頭的歷史解說,
絕對是一個快速掌握史堡特色與內涵的捷徑。
搭船期間竟然劈哩啪啦下起大雨,好險有屋頂,讓我們在船上開心的躲雨~
史堡在夏季晚間都會有燈光秀(大概十點、因為天黑的晚阿),
非常精彩!
好喜歡這一朵朵盛開的花兒,看的我都醉了...
大家都聚在教堂前,一秒都捨不得錯過!
史堡的風味餐也是令我們念念不忘的,
在法國常常吃冷食,但史堡的料理多是熱呼呼、香噴噴~
進到餐廳就有大幅的Alsace女孩,心情都愉悅了起來
這裡有許多的啤酒是自產自銷,喝起來非常新鮮好喝
(而且價格跟可樂差不多!誰還點可樂?誰!)
盤子上也是Alsace的特色小屋
這道叫le backoffe(燉鍋)
我點的是鴨腿口味,鴨腿軟嫩細緻、又超級入味
裏頭的馬鈴薯吸滿了鴨腿與鴨油,燉的鬆松軟軟的口感
好好吃喔
飽餐一頓後又散步到附近的運河邊
微微暗下的天色,連散步都變得好浪漫
接著就準備來迎接另一場燈光秀啦!
在運河上的橋變化出千萬種不同的燈光投射
歐洲國家們的國旗,位於德法邊界的史堡,也很重視普世價值。
在史堡逛得差不多後,
我們來到Alsace另一個著名的小鎮Colmar
素有小威尼斯之稱的運河
小小的、繽紛多彩,會令人不自覺心情好起來的地方。
小天鵝遨遊其中的姿態,看著看著也會微笑起來。
慢慢的小鎮中逛著逛著,眼睛被各式景致吸引,心情好好啊~
傍晚時分,我們又回到史堡,準備來覓食啦!
同樣位於橋邊的這間餐廳,長的不太起眼,有倉庫感...
就這樣帶著好奇心,步入倉庫餐廳
襪...裏頭還是相當富麗堂皇呀
菜單
由於前一晚對啤酒大為驚艷,決定離開前,一日一杯!
餐前麵包與黃芥末醬
主菜choucroute
德法邊界的史堡,飲食習慣也很德國啊!
來自德國的酸菜、豬腳與香腸,也是史堡的特色菜呢。
酸菜的酸度很剛好,水煮的豬腳Q嫩juicy,
偶爾再搭配幾口不同口味的香腸,嘴裡真是豐富的交響樂隊啊!
非常飽足的一餐,絕對是做夢也會笑啊......
如何來史堡:每天都有十幾班的TGV從Paris開往Strasbourg,車程約為兩小時19分。
感謝飛達旅遊的幫助!